Yです。
自分が食べようと買ってきた冷凍ミンチカツが柔らかかったので、父も食べることができました。
業務スーパーのもので、油で揚げて調理します。
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生産国や製造国は書いていないので、気になる方も多いとは思いますが…。
父はスプーンですくうので、小さく切って出しています。お椀の他、画像のようにへりが壁になっている皿はすくいやすく、便利だなと思います。
かつ丼のように、煮立てただしつゆに浸し玉子とじに。
好みで、ケチャップ味やカレー風味にしてもいいですね。
余談ですが父からは、ある時期からカレーはもう食べないと宣言されました。
刺激が、嚥下に関係あるのでしょうか。
