加藤さんのお店、cut246の下回り体験に
行って参りました！！
私は14:30〜19:30の約5時間です！
感想としては、
もっと早く行けば良かった…でした
未知の体験だったので、何があっても
5時間ならメンタル的に絶対耐えられるだろうと
思ってその長さにしたのですが
実際には現地には自分合わせて４人でしたし
素人に出来ることも限られていたので、
それなら午前中から参加して1つでも
多く自分のできることを増やせば良かった…
芋ったことを後悔しました…（泣）
そして本当に何時間も前からお客様が
ずっと並ばれていて、
初めてなので仕方ないのですが、
職人さんにもっと余計な動きをさせなければ
一人でも多くのお客様をご案内出来たし
少しでも待たせずに済んだのかと
恐れ多くも悔しかったです💦
もう既に出来ることでも頭では
わかっているのですが、それが職人さんの
スピードに間に合わなくて出来なかったり
新しいことをやるとそのあとの動きを
忘れてしまって結局職人さんが
動いてしまったりと…
残念な感じもありました💦
それぞれの職人さんが今何をやっているのか
どこまで進んでいるのか
あとどれぐらいで何をするのか
少しのお手伝いしか出来ないけど
気を抜けない状態でまたそれが
楽しくてwww
ただ、３人の職人さんの流れを
ずーっと見ていると決まった動きが
あるので何をすれば助かるのか？
という視点で観るのが予想以上に
楽しくて、理解できたときや
またそれがハマったときなどは
役に立てた気がしてすごく嬉しかったです！
この動きするときはこのあとアレだな
とか
渡すホットタオルが早すぎても
困るからベストなタイミングを
見計らったり
職人さんにアンテナを立てるのが
予想以上に楽しかったです！！
意外に下回り好きかもです😳
途中、加藤さんもご登場されて
一気に盛り上がりました（笑）
お忙しい中、お姿を見せて
くださってありがとうございました💦
お店の空気感もさることながら
一滴の水も飲まずにお客様を
さばいていく職人さん達に
仕事への誇りを見ました😳
超かっこよかったです！！
まじでノンストップでした…
また仕上がりが綺麗で😭
しかも本当にあんなに並ぶのかと
商いのすごさや
お客様が昨日も並んだけど入れなかったから
また来たというお話をしていて
そこまでしてでも
どうしても来たいのか…と
加藤さんのお店のスゴさを
知りました。
本当に貴重な体験をさせていただきました。
最後の30分ぐらいは緊張からか
急な腹痛と吐き気に襲われてしまい
ほとんど役に立たなかったです（泣）
トイレを行ったり来たり…
ご迷惑をおかけして
本当にすいません💦
職人の皆様大変失礼いたしました💦
ブレスレットも…自分は頂けるほど
出来てないし申し訳ないのですが
飲み物まで💦
本当にありがとうございます🙇🏻♀️
また普段の自分は
"今の環境に慣れすぎている"
緩みすぎていたなとも実感しました
これからの時代に必要な人間に
なりたいならもっとハリのある
生活をしなければとも思いました
たった5時間でしたが、
学ぶ、得たもの、すごく多くて
加藤さん募集してくださって
ありがとうございました😭
またぜひやりたいです！！
毎週でもやりたいです（笑）
何もいらないので
ぜひお願いします！！w
エスでした
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