絵音カフェでもクリスマスケーキ続々とお届けしております♪
本日の我が子たち
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ミルクレープのクリスマスケーキ♪
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いちごのショートのクリスマスケーキ♪
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いちごのタルトのバースデーケーキ♪
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今日はオードブルのご注文もいただきましたー!
じっくり漬け込んでじっくりオーブンで焼き上げたチキン♪
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手作りにこだわる絵音カフェはチキンフラワーも手作り♪(笑)
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こちら、大きな牛のかたまりをローストビーフに!
肉が柔らかくなるようにと、味が染み込むように、何日も前から準備していました。
このフライパン直径50センチほどなんですがそれでも肉がはみ出る(笑)
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完成がこちら♪
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131223/00/enecafe/3e/35/j/o0639048012789083800.jpg?caw=800)
ラタトゥイユと自家製オリーブ、ローストビーフを焼いたときに出てくる肉汁で作ったグレイビーソースも添えて♪
作っていると私もパーティーに参加したくなっちゃいました(笑)
さてさて明日から3日間、いよいよクリスマスメニューのスタートです!
ランチは1800円
ディナーは4800円
※通常のメニューでの営業は致しません。
カフェ利用、スイーツのテイクアウトはご利用できます。
お待ちしております!
さて、絵音カフェ年末年始ですが、
年内は29日㈰18時まで営業致します。
年始は7日㈫11:30より通常営業開始です!
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そんなわけで、今年はもう休みなく働くということに気がついた私ですが(笑)長らくお休みいただくわけですから!!!頑張りますよ!
明日は月曜だけどやってますよー!
お待ちしております!