お陰さまで | enecafe chieのブログ

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cafe開業までの道のりと、日々のcafe経営…

歴代2位の賑わいなどと言っていた矢先、先週土曜になんと!!

歴代記録更新しましたーーー♪

土曜のランチはいやぁ、どうしようかと思うくらい来店が続き、正直いっぱいいっぱいになりながら、それはもう必死でした…

お客様にご満足いただけたのか…それだけが心配です。
この日は夜も忙しく、閉店まで終日賑やかな絵音カフェでした。


本当に本当に、たくさんの人達に支えられながら、たくさんのお客様にかわいがっていただきなんとか絵音カフェをやっていくことができています。
本当にありがとうございます。
これからの絵音カフェもよろしくお願いします!!

さて、そんな週末の絵音カフェのいろいろ



こちら、ポルチーニ茸のクリームパスタ
高級キノコと言われているポルチーニ茸をたくさん使ってつくりました♪




こちらはまたまたご注文いただきましたフルーツタルト
今週はフルーツタルトフィーバーでした♪

こちらはランチご予約のお席にお食事後お持ちしました!友人3人からのサプライズに喜んでいただけたようで、私もキッチンでよしっ!って言っちゃいました(笑)

そしてこちら…


フルーツショートケーキ

友人のご注文に張り切りすぎてプレート失敗し、急遽作り直しましたのでシンプル…(苦笑)


そしてこちら…

クリームチーズとベーコンのホットサンドプレート♪
サラダとフルーツヨーグルトと一緒にヘルシーなブランチ


最後にこちら!

こちらは大根おろしとツナのさっぱりポン酢パスタ♪
明日月曜のランチパスタです!

さてさて明日も絵音カフェでお待ちしております!



最後にこちらは…なんだか名前が同じだし、絵の感じが私っぽいし(笑)作者が好きだし!今いちばん読んでみたい本です。

あ、オチはとくにないです(笑)



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