早くも9月に入りましたね。
2017年の残り1／3は、どんな日々になるのかな？
この日も遅めのランチになりましたので、通し営業の此方のお店に訪問しました
メニューを見ると、四川担々麺だけが激辛の表示になっていたので、初めてオーダーしてみましたよ
見るからに辛そうな色をしていますが、半チャーハンを付けたので、いざという時の箸休めに活用できそうです
スープを啜ってみると確かに辛いものの、ゴマの濃厚な旨味も味わえるので、美味しくいただけました
そうは言っても、辛味成分がタップリ入っているので、目の周りから汗が吹き出してきてしまいます
麺はやや硬めのストレート麺なので、ドロドロのスープがしっかり絡んで、美味しかったなあ
此方のグループの担々麺は美味しいけど、辛さ
が物足りないという人にはお薦めのメニューです