日々の食事のなかで糖質が多いもの少ないものを
ざっくり知りたい！と思いダイエットを始めた当初に
一覧にしました。
糖質の多い食品、多くは無いけれど気をつけたい食品、
糖質が少ない食品に分けてあります。
一度把握しておけば、外食時のメニュー選びや、
家庭で料理する際の参考になるのではないでしょうか。
これはあくまで私が思いつくものを書き出したものなので
記載されていないものもあるかと思いますが
その辺はご了承ください。m(__)m
私は、この表から好きなメニューを考えた後で、
詳細の気になることをトレーナーさんに聞くことに
しています(食べ合わせやら他の美味しい食べ方など)。
(`･ω･´)b
◎糖質の多い食品一覧
・糖質の多い主食
ご飯、パン、ラーメン、パスタ、うどん、
そば、そうめん、シリアル、春雨、お好み焼き、
たこ焼きなどの粉物
・糖質の多い野菜、果物
ジャガイモ、サトイモ、サツマイモ、山芋、かぼちゃ、
とうもろこし、レンコン、ドライフルーツ(レーズン、
干し柿、プルーン、ドライマンゴーなど)、
果物缶詰(もも、パイナップル、ミカンなど)、
バナナ、アメリカンチェリー、マンゴー、ブドウ
・糖質の多い調味料、飲み物、お菓子
調味料：砂糖、蜂蜜、片栗粉、小麦粉、味醂、ソース、
トマトケチャップ、チリソース、
コンソメスープの素
飲み物：ぶどうジュース、リンゴジュース、
コーラやソーダなど炭酸飲料、清涼飲料水、
ミルクココア、ピーチネクター
お菓子：スナック菓子(ポテトチップス、せんべいなど)、
和菓子(あんこ、大福、団子など)、
洋菓子(クッキー、ケーキ、パンケーキなど)、
ジャム、飴、グミなど
◎糖質量に気をつけたい食品(糖質量は低いが気を付けて選ぶ)
・糖質を気にしたい肉、魚
ソーセージ、ハム、ウインナーなど加工肉、かまぼこ、
ちくわなど練り製品など加工食品
・糖質を気にしたい野菜、果物
りんご、イチゴ、みかん、オレンジ、もも、メロンなど
フルーツ全般、ソラマメ、グリーンピース、ゴボウ、
玉ねぎ、ニンジン、赤ピーマン
・糖質を気にしたい調味料、飲み物、お菓子
調味料：めんつゆ、オイスターソース、味噌、
ドレッシング
飲み物：オレンジジュース、
グレープフルーツジュース、
紹興酒、調整豆乳、野菜ジュース、
トマトジュース、
ビール、白ワイン、日本酒
お菓子：コーヒーゼリー、プリン
その他：牛乳、ヨーグルト、昆布
◎糖質の少ない食品
・糖質の少ない肉、魚
豚肉、牛肉、鶏肉、羊肉、馬肉など肉類、さんま、
あじ、まぐろ、
ぶり、いわしなど魚介類、卵など、肉類、魚類全般
・糖質の少ない野菜、果物
葉物野菜(ほうれん草、小松菜、キャベツ、青梗菜、
セリ、三つ葉、
レタス、水菜、白菜、にらなど)、もやし、
ブロッコリー、
カリフラワー、アスパラ、カブ、ゴーヤ、
貝割れ大根、ズッキーニ、
白菜、ミョウガ、紫蘇などの野菜、アボカド、
ラズベリー、ゆず、
イチゴ、パパイヤ、レモンなどの果物
・糖質が少ない調味料、飲み物、お菓子
調味料：出汁、油(サラダ油、オリーブオイル、
ごま油、ラー油など)、
塩、酢、マヨネーズ、豆板醤、醤油など
飲み物：水、お茶(緑茶、ウーロン茶、麦茶、紅茶、
ほうじ茶など)、
コーヒー、焼酎、ウイスキー、ウォッカなど
蒸留酒、赤ワイン
その他：ワカメ、のりなど海藻類、キノコ類、大豆、
豆腐、湯葉など大豆食品、
チーズ、バター、砂糖を加えていない
生クリームなど乳製品全般