やっつけになりますが、またもや津気屋さんにおじゃま！
食べてない魚介味玉入りラーメンを頂きました。
先に極ラーメンのいっちゃったからなんともいえないですが
具はメンマ、海苔、ネギ、チャーシューです。
トッピングの味玉子です。いつもながらのとろ～り玉子には惚れ惚れです。
麺は、つけ麺ではないので細麺です。
スープとの相性はまぁ普通でしょう…
スープは魚介系で醤油なんですが、後味に若干塩味が残り、魚粉が多いせいか舌触りがザラっと感がいなめない…
総評ですがなんとも言えない、つけ麺の煮干しがおいしい分、ラーメンにも期待したけど、もう一度食べるかと言われると悩むとこですね。
またラーメンはあと辛いのがあるので、それ次第でつけ麺屋ではラーメンはなしになりますね。
それでは次回の津気屋をお楽しみに！