本日は川越に遠征しており、なんなので川越にあるラーメン屋を回ろかなぁ～と思ったのですが、一件目のボリュームに正気を失う結果に！
大門さんでは、まずしょうゆチャーシューをチョイス！食券機をチケット購入系だったので左上しょうゆをチョイス！
そして腹が空きまくっていたのでチャーシューで煮玉子をのせて注文。
かなり早いペースで着丼しました。
5分も待たないまま！
そして仰天チャーシューを目の当たりに！
具は厚さ1.5㌢程のチャーシューが三枚、ネギ、メンマ、のり、そしてトッピング煮玉子です。
かなりの満腹度ですよこのチャーシュー三枚もあるとラーメンを食べてるのか、チャーシューを食べてるのかわからなくなるぐらいです。
でも、ホント柔ウマな極厚チャーシューは本当に美味しいですよ！
煮玉子は殆ど茹で玉子でした、トロトロ系ではなく、中心がほんのりトロリしてるぐらいでした。特にこだわりは感じられず。
麺はやや太めの中太麺でした。
スープにもよく絡み、おいしく頂けます。
スープは、大門といえばマグロの兜で出汁を取ったマグロスープが有名です。
一口啜っただけで、【うわぁ～マグロだ！】
と声を出すようなスープでした。
ぃままで食べたことのない味に舌鼓を打ちました。かなり美味しいですよ、濃い味なのに繊細に仕上げおり、飽きないスープは一瞬、スープを全て飲みほせるのかと思ったのですが、チャーシューがやけに腹を溜まり、一件のみにいきました。
スープも旨かったですが、やはりチャーシューのインパクトには負けましたよ！！
もしコレが食べたいという方は、お店に足を運んでみてくださいね。
それでは、また！