店舗:麦屋 浮浪雲
時間:昼
待ち:なし
着丼:10分
品書:つけ蕎麦（大）
麺:太麺
固:やわめ
汁:魚介醬油
具:チャーシュー、ナルト、海苔、メンマ、ネギ、水菜
【スープ】10点満点中2点
魚介醬油かと思われますが、よくわからない酸味を感じ、おいしいタレと思えなかったです。コショウなどで味を整えてもその酸味が拭えずこのようになりました。
【具】10点満点中3点
チャーシュー、あまり油っ気のないですが味気もありません。他にナルトは自家製か？端っこだったのでわかりませんがネチャっとしてましたね。おかわりしたくなる具がない
【麺】10点満点中2点
量は小大特ともに同じ値段で問題ないですが麺はツルツルしていましたが太麺なのにコシがないのが痛手、期待外れでした。
総合点 30満点中7点
令和発のラーメン、つけ麺は失敗に終わりました。好き嫌いありますので最終的にはご自身の舌で堪能ください。ちなみに僕はもうここでつけ麺は頼みませんがね(笑)