75杯目「日高屋 モツ野菜ラーメン」 | ダイスパイスの趣味全開!!or食べ歩きラーメン屋巡り

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はじめましてダイスパイスです。
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どうもーダイスパイスです。
今日はお腹が空いていたので日高屋で、モツ野菜ラーメンと半チャーハンセットを頂きました。
冬季限定のチゲ味噌はすでに紹介済みなので、もう一つの冬の味、モツ野菜ラーメンです。さぁ見てください。


これです! コレこそがモツ野菜です。

具はモツ、キクラゲ、ニラ、キャベツ、ニンジンと野菜たっぷりです。
モツが、かなり多く食べごたえがあり冬にタンメン食べるならコチラをオススメします。

麺は、いつも中華麺なので割愛します。

さてさてスープですが、見た感じだと辛味噌っとか思うでしょうか?
しかし味噌の味はないです。塩かとも思いますが、少し冷めると豚骨の旨味が出てきます。これは豚骨(*´∀`)ノだ!
超あっさりの日高屋とんこつラーメンにモツ入りバクダン炒めが乗ったこいつはハマる。

また辛いスープにまたチャーハンが合うんですよねー食べるならやはり、セットがいいですよ!