この度、スイーツアドバイザーの称号をいただきましたー
これまでの子供のおやつ事情もそうだけど、
私がどうして、こんなにもスイーツにこだわるのかを考えてたんです
そしたら子供の頃、
お菓子を作れるママに憧れがあったんです！！
だけど、母親は働いていたし、お菓子作りは苦手と言っていたので、
我が家では市販のお菓子やスイーツしかありませんでした
確かに市販のお菓子やスイーツは美味しいけど、
肌が弱い私にとっては、食べ過ぎてしまうと、
ニキビが出てきたり、全身が痒くなったりすることがあって、
美味しいけど身体にはよくなさそう、栄養がなさそう、でも美味しいからやめられない…という感じで過ごしていたように思います。
結婚したと同時に通院していた皮膚科を変えたとき、
新しい皮膚科の先生に、
「お菓子とか油っこいものを食べすぎてたら、肌は治りませんよ」って言われたのが衝撃的で、
お菓子はやっぱり身体には良くなかったんだ〜と知りました
だから、おやつ＝お菓子というのではなく、
身体に良くないものはできるだけ控えて、栄養のあるものを食べてもらいな～って思って、
おやつの時間も栄養補給ができるようになるために、今回この資格を勉強することにしました
もう少し長くなりそうなので、続きは今度にします
今日もありがとうございます。
矢島由佳子
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