ハッピーバースデー🎁🎂🎉！！
2月22日は自分の誕生日！ というわけで、葵区人宿町のワインバー🍷ル・モマンで赤ワイン(シャトーピレ・ボルドー・ルージュ)とグリーンサラダにオードブル盛り合わせ。キッシュにパテドカンパーニュ、サツマイモのジャーマンポテトにキャロットラペなど。
リヨン風クネル(鶏つくね)の茸ソースグラタンに蕎麦粉パンと白サングリア。
葵区人宿町、事前予約していた炭火フレンチSINQでコースディナー。今年のバースデーディナーは此処に決めた！！ スパークリングワインに菜の花とリコッタチーズとデコポンのおつまみ最中。
自家製パンにマトンハムと乳酸発酵させた紫キャベツ。
チーマディラーバ(イタリアの菜の花)とイカスミとヨモギのタコス。
真鯛と里芋の洋風茶碗蒸し、プチヴェール(芽キャベツとケールの交配)乗せ。
ヒラメとヤーコンの味噌マヨネーズ和え、焼きブロッコリー乗せ。
イカと黄カブとキクイモの里芋ソースに白ワイン。
藁焼きサワラにビーツやケールなどのパリパリ焼き野菜添え。
赤ワインにメインは富士宮YB豚と長野の羊(サフォーク)と引佐のキジのミックスグリル。紫大根やパプリカなどの焼き野菜添え。
岡部の山羊カレーライス。山羊の肉って初めて食べたかも？言われなければ普通にビーフカレーとかだと思って気付かない程、クセも無い。
デザートは蕗の薹のアイスにホワイトチョコムースとデコポン添え。ハッピーバースデーのメッセージ付きで祝って貰いました！！
〆のお茶はオクシズ葵区諸子沢の黄金みどり。幻の黄金に輝く茶葉でめったにお目にかかれない代物です！
葵区駿河町、レモンレモンでレモンサワーA(黒糖焼酎の甘口)にミックスナッツ。店主はなんと、美川憲一さんのモノマネ芸人でも有名なそのまんま美川さん！ まさかの場所で思わぬ再会を果たして会話も弾みました！
最後に清水区某所のドールハウスでも誕生日を祝って貰いました！ フォンダンショコラとオリジナルカクテル。ここ数年は誕生日当日が運良く休日と重なっているので、楽しい誕生日が過ごせています！