今日もTWICE と WEST. のライブがあって
開店から来客が多く続いて
並んで待つお客さんが絶えなかった。
めちゃ忙しかった。
夜は北浜勤務だったけど
ここもまた、忙しくって
目が回るったら・・・。
元店長に久しぶりに会った。
お元気そうで何より。
帰りに、元店長手作りの
山形だしというものを頂いた。
そうめんの薬味にもなるし
酒のアテにもなるらしい。
小瓶に入ったそれを傾かないよう
抱えて退勤する。
22時20分、王将で1杯。

独身の頃、王将の餃子であたって以来
王将は苦手だったけど
この辺り、ここしか店が開いてないので
時々、立ち寄るようになって克服。
酒には勝てんわ。
せっかく頂いた山形だしを使って
夜中にそうめんをゆがく。

午前1時のそうめん&晩酌タイム。
山形だしだけで食べたのはNGだった。
オクラのねばねばが、襲い掛かる(笑)
めんつゆの薬味にって言ってたっけ?
めんつゆも注いで、山形だしを加えたら
めちゃ美味しく食べれた。
元店長、ごちそうさまでした。
ありがとうございました。
7月15日(月)
朝からセミがうるさい。
窓を開けてるので、めちゃ聞こえる。
こんな都会の少ない木々にも
セミは集まって来るんだね。
生き延びようって必死なんだろうね。
休憩の後、私の事を待ってる客人が
10番テーブルにいると言われ
覗きに行ったら、外人をよく連れてくる
お兄さんだった。(40前くらいの)
何をしてる人かは知らんけど
多国籍フレンドが大勢いて
英語も話せて、非常にグローバルな方。
微笑んで、ごゆっくりと声を掛ける。
今日もライブのせいで
開店から閉店まで忙しかった。
明日は休みで、職場の元スタッフと
飲みに行く約束があるので
それだけで頑張れた(笑)
ってか、酒飲みのブログになって来てる?
ってことで、今日はこの辺で。
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