雪が降ってめっちゃ寒かった日の、パートの帰りのこと。
高温サウナの中でいつも会うお姉さんがいて
こんな寒い日はやっぱり鍋やねぇ～ヽ(´ー｀)ノって話になった。
昨夜の残り物のカレーをだしでのばして
カレー鍋にすると、結構・・・旨いらしい。
冷蔵庫に余ってる食材をポイポイ放り込むらしい。
もやし・白菜・ウィンナー・・・。
カレーに白菜？もやし？
なんだか合わないんじゃない？みたいな気がしてならない。
・・・そんな話をしていたら
今夜はカレー鍋っ！
サウナの中に置いてあるテレビから
グッドタイミングにカレー鍋のコマーシャルが・・・（笑）
お姉さんに今度、是非・・・やってみるね！と言ってサウナを出た。
その日の夜。
hydeY崇拝者でかの有名な狩野氏の・・・
あ！念のため・・・かのと狩野をかけてみました！笑うとこです！
狩野氏の書いたこんな記事を目にし・・・
今、巷ではカレー鍋が流行ってることを知った。
時代はカレー鍋やねっ！
そう思い、さっそく我が家でもやってみた。食ってみた。
使ったスープの素はこれです。
スーパーで１本２０８円で売ってた。２本購入。
この後、豚肉を投入っ！
カレーの香りが立ちこめて、食欲沸く、沸く～っ！
用意したものは・・・
じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・白菜・もやし
えのき・水菜・かまぼこ・ウィンナー・豚肉。
１０日に１度はカレーライスが食べたくなるほど
カレー好きなうえに、野菜はたっぷり食べたい私なので
この鍋は私に都合のいい鍋だと思った。
そして、〆は・・・当然、雑炊！
とろけるチーズを入れて・・・グツグツ。
・・・なんか、見た目悪いけれど・・・(^▽^;)
洋風カレーリゾットの出来上がりっ！
この最後に入れるチーズが味に深みを与えてくれる。
和風鍋がたったチーズひとつで、いきなり洋風の
こ洒落たリゾットになるもんだから、家族一同・・・ぶったまげた。
これから我が家の定番の鍋になるに違いない。
週末の夜の鍋ローテーション。
鶏つくね鍋→キムチ鍋→カレー鍋→鶏つくね鍋→キムチ鍋→・・・・・
そして、新たに挑戦してみたいと思っている鍋は
コラーゲン鍋。美肌効果が期待されそうｗ
他にお勧めの鍋ってありますか？
もしもお勧め鍋があったら、教えて下さい。よろしくっ！ヾ（≧∇≦）〃
