充実した週末でしたっ! | ×××えんちの事情×××

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今、思うこと。

なんでこんなに時間が経つの・・・早いんだろうって。

あれもしたい・・・これもしたい・・・

会いたい・・・食べたい・・・眠りたい・・・

いろんな欲求は満たされることがなくて

ただ時間の流れに呑まれ、流され・・・

結局、何もしないまま過ぎて行く毎日だったりする。

時間がないと言ってしまえば、それまで・・・。

時間は作らないとねっ!!




・・・と言うことで




前からやりたかった事をやってみようと思った週末。




1月19日(土) 晴れ

いつかチーズケーキを焼こうと思い、買っておいたクリームチーズ。

だんだんと冷蔵庫の奥へ奥へと押し込まれてたのを

引っ張り出してきて、えんち、始動。

長女と一緒にベイクドチーズケーキを焼いた。

前に焼いた時は、底にレーズンを敷いたけれど

実は、私っ!レーズンは嫌い。

なので、今回はかわりにビスケットを砕いて敷いてみた。




生地はぽったりしています・・・



ビスケットを砕いてと言ったら、粉々にする長女。




ヾ(¬。¬ ) ネェネェ ストレス溜まってるの?






30分ほどで焼けました~♪なんか・・・ボロボロ・・・^^;




このまま放置して冷ました後で・・・



仕上げのジャムを塗りたくって完成っ!

*ちなみに詳しいレシピはここ参照





そして、その日の夜は・・・年末に新調した・・・

TIGER ホットプレート<これ1台>



まだ、たった1回しか使っていないホットプレートを

よぉ~しっ!使ってみよう!と、思い立った。

せっかく、たこ焼きプレートまでついてるのに・・・。

ってことで・・・




夕飯はたこ焼き~っ♪




スーパーでたこ焼き用の粉を仕入れた・・・

たこ焼き粉600g


これ1袋で120個作れるらしい。





とりあえず、半分量の60個、作ることにした。

ちゃんと焼けるかなぁと、心配したけど

意外と簡単に丸くなって、楽しい夕食タイムになった。

目の前で焼いては、つまんで食べるので

ついつい食べ過ぎる。

買うより断然おいしかった。また作ろ~っと。

*ちなみに詳細は後日、公開します*





1月20日(日) 曇り/雨

家族揃って福井の極楽湯へ。

久しぶりの極楽湯。

日曜日とあって客が多く、露天もサウナもいっぱいだった。

大好きなスチームサウナに入ると、でっかい腹をしたおばさんが

手足を伸ばして寝っ転がっていて顰蹙ものだった。

4~5人は余裕で座れる場所を、独り占めしてるんだから・・・(怒っ)

後から後から入ってくる他の客のことなど目もくれない。

たるんだお腹の皮下脂肪が右に左に垂れ下がっていて

まるでひっくり返った牛のようだった。

こんなふうにはなりたくないな・・・。

体型とか、根性とか、KYとか・・・。

気をつけようっと!




福井からの帰り道すがら

いま、はまりにはまっている L’Arc~en~Ciel のCDを3枚ゲット。




ray・arc・HEART



ヾ(゚∀゚)ノ゙ うひょぉ~っ♪これで700円。





ラルクを聴きながら・・・

夕飯の準備はノリノリっす!

ノリはいいけど、手は抜きます。




材料切って、放り込んだキムチ鍋っ!



とりあえず、食べ過ぎに注意してみた。

よく冷えた日本酒がおいしかったっ!そっちかぃ・・・





時間がない・・・そんなふうに諦めないで、逃げないで

時間は作らないと・・・。

ほんの少しの時間さえあれば出来ることってあるからね。

ふと・・・思い出した。相田みつを・・・




やれなかった やらなかった どっちかな