いきなりですが・・・昨日の記事中のクレームから
連想ゲームがスタートし、クリームブリュレへと発展したので
ここでひとつ・・・記念に・・・何の記念じゃ～っ (；´Д｀）
１度食べたら２度めは
勘弁してくれよ・・・なクリームブリュレ
ちょっとレシピ名が長過ぎですか？
昔からよくこう言いますよね？
長いものには
巻かれろやぁ(,,#ﾟДﾟ):∴;'･,;`:ｺﾞﾙｧ!!
グルングルン巻かれちゃって下さい。(￣△￣）ｴッ ・・・? ・・・何に？
巻かれすぎて目を回す前に・・・ランキングボタンを
クリックリッっといじくってくれるとえんちは
よろしく・・・。
まず材料から・・・
全卵・・・４個
グラニュー糖・・・８０ｇ
牛乳・・・２００ｍｌ
生クリーム・・・１７５ｍｌ
バニラエッセンス・・・少々
そして、作り方は・・・
＊準備の前にオーブンを１７０℃に温めておきましょう。
①大きなボールに卵とグラニュー糖を入れて、良くなじむまで混ぜましょう。
②小さな鍋に牛乳と生クリームを入れて人肌程度にあっためましょう。
③①の中に②を泡だて器で混ぜながら入れましょう。
人肌と入れるという単語に、敏感に反応したくなる人いませんか？
(≧∇≦)ﾉ ﾊｰｲ♪(≧∇≦)ﾉ ﾊｰｲ♪ ・・・あっ！失礼っ！
④③をこし器でこしてバニラエッセンスを数滴加え、香り付けします。香りが○！
⑤グラタン皿に④を注ぎ、オーブンに入れましょう。
⑥オーブンプレートに熱湯を１ｃｍくらいはって下さい。←ここがミソ！蒸し焼きに！
⑦１７０℃ ２５分焼きます。
⑧焼きあがったらオーブンから出し、表面にグラニュー糖をまぶします。
バーナーで表面を焼くのですが、普通の家庭にそんなもんあるかっ！
オーブン上段へ数分入れて、焦げ目をつけたら完成です。
焼き上がりを見た段階で、何か違うという気持ちにさいなまれる・・・
⑨実食・・・作ってしまったことを、軽く後悔した。
私の知ってる限りのクリームブリュレとは、似ても似つかない。
これはスィーツのブリュレではないと思う。
妙に甘くしてみた茶碗蒸しですが、どうでっしゃろ？
・・・そんな感じである。
まずいのではなく、クリームブリュレではない！と断言したい。
１度食ったら、２度めは要らねっ！
ﾎﾟｲ(ﾉ￣ｰ￣)ﾉ :･'.::●┏┛焼却炉┗┓
結構、手間要らず・・・超簡単に作れるクリームブリュレの偽物
魔がさしたおりに、是非、挑戦してみて下さい。
ただし・・・
作ったが口に合わなかったとか、ゲロッた等の苦情問い合わせには
対応できかねますので、ご了承願う。
ちょっと食欲がなくなったところで・・・
おいしい話も１つ・・・
チビの耳（埋没耳）の手術から、早くも１ヶ月が過ぎ
経過の診察を受ける為、県立病院の形成外科に行って来た。
入院してた頃、通院してた頃と違って、風は秋になっている。
・:*:・(*´▽｀*)涼しいわぁ～・:*:・
季節は巡るし、傷は癒える
多少、異常気象と騒がれても、夏の次には秋が来るし
血が流れた耳でさえ、傷口は塞がり、痛みも消える。
世の中は結局、何事もなかったように、移り変わるものなんだと
ちょっと賢そうなことを言ってみたい・・・えんちでございます。
みなさん、⊃｀ﾉ二千ヮ..〆(＾▽＾*)
小中学校共に８月３０日から学校が始まって
本日よりなんと、給食までスタートしてくれると言うので
素直に喜んだ親がここに１名。σ(￣。￣)私、私・・・
ってことは、病院へは私とチビの２人だけである。
(￣ー￣）ニヤ・・・頭数が少ないってことは・・・
ランチにいつもよりお金がかさばったとしても、へっちゃら？！
そんなわけで・・・
いつもサービス券ビシバシッ使いまくるファミレスもこの際、除外。
いつも行けないような美味しいもん食べようぜっ！(*￣0￣)/ オゥッ!!
なんて張り切ってランチタイムを迎えた。
ただひとつ、弱点は・・・
私が方向音痴だということ。
いつもと違う道を走り、店を探すのは 絶対に迷うっ！
それだけは避けたい。
そこで、コパ エルパの中にあるレストランで食べることにした。
そろそろカレーが食べたいと思う木曜日・・・。週末に カレーはよくあること！
今晩のメニューはカレーにする？！
・・・と、言った矢先に子どもたちに却下された。
なぜなら今日の学校の給食はカレーだからだ。ちょっとショック・・・
却下されるとなおさら、カレーが食べたくなるあまのじゃく。
| あまのじゃく【天の邪鬼】 わざと人に逆らう言動をする人。つむじまがり。ひねくれ者。 ひねくれ者で・・・ 悪かったね(￣‥￣)=３ﾌﾝ |
久しぶりのカレー屋 インド食堂 （旧タンドリーキッチン）へ！
ドリンクバーのホット１００円とコールド１８０円を追加。
脂っこいハッシュポテト ・おいしくないミートボール ・ドリンクバー・・・以上です。
今日のカレーはポーク・キーマ・えびカレーの３種類だった。キーマが１番好き！
そしてお替り自由のナン は、なんと・・・あっ、ここ笑うとこですから・・・
２枚も食べて、店員が驚いた・・・。ほっといてくれよぉ！
め～っちゃ、む～っちゃ、美味しかったっ！
そう言えば・・・
敦賀に新規オープンしたガンガー・・・
おいしいのかな？
インド食堂との系列を尋ねたら、全く違う！と言い切ってたけど・・・
一緒にされるとまずい事でもあるのだろうか？！一緒にされたくないのは何故？
そう言いながら・・・
敦賀のガンガーの店長とは友達なんですって、笑いながら言ってたし。
（-”-；）うーん・・・いつか行ってみるとしよう！
一緒に行く人～♪
この指～ここ、ここ→d(^-^)と～まれ♪
一応、このランチには９０分の時間制限があるんだけど
たった１時間で店を出た・・・。
次から次へと入ってくるから申し訳なくて・・・。
えんちの気が小さいトコがお分かり頂けただろうか？
(￣△￣）ｴッ･･? 胃がでかい？
いやーﾟ｡(*^▽^*)ゞ なんでも、でかいのが好きでおまっ！
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カレーを食べたら翌日もカレーが食べたくなる。
これは条件反射的慣れである。