フラワーカップケーキ・レッスン
＊イタリアンメレンゲで作る口当たり滑らか
なバタークリームと土台のカップケーキの
中にはレモンクリームを詰め込んだカップ
ケーキ(sakura bloom sweets オリジナル)
☆このような方におすすめです☆
・お花絞り初めてさん
・お花が好きな方
・可愛いお菓子を作りたい方
＊レッスン内容＊
・お道具の説明
・クリームの着色の仕方
・バラの口金と星の口金でのお花絞り方
・カップケーキのデコレーションの仕方
☆カップケーキ4個はお持ち帰り頂きます
♡初めてさんにも楽しんで頂けるようお花絞
りに重点をおいたレッスンに致しますので
レシピはございません。
♡カップケーキとバタークリームはこちらで
ご用意致します。
♡絞ったお花もお持ち帰り頂けます。
・レッスン時間 10時半〜13時
(お時間前後することがございます)
・レッスン料 ¥4800(税込)
(材料費・包材代・諸経費含)
但し…
🌼初回レッスンお申込みの生徒様のみ
レッスン料¥1000引きとさせて頂きます
🌼フラワーカップケーキのレッスンは
お花絞りを体験して頂くレッスンです
＊持ち物＊
エプロン・ハンドタオル・マスク 保冷剤・保冷バック・タッパー
・保冷バックは15cm位のケーキの箱が
入る物をご用意下さい
・タッパーは絞ったお花をお持ち帰り頂き
ます
🌿ご質問等がございましたら
atelierenchante1109@gmail.com又は
公式LINEにご登録頂きご連絡下さいね！
🌿レッスンお申込みの際は必ずお教室の
規約をお読み頂きお申込み頂きますよう
お願い致します。こちらから
＊
基本のジェノワーズ・レッスン
を15cmの丸型で作ります。
☆このような方におすすめです☆
・お菓子作り初めてさん
・お菓子作りはするけれど…なかなか上手に
膨らまない
・生地の混ぜ方が分からない
＊レッスン内容＊
・ジェノワーズ(スポンジ)生地を作って頂く
・生地のスライスの仕方
・生クリームの泡立て方
・デコレーションの仕方
・季節の物(フルーツなど)を使用
♡レッスンで使用するジェノワーズ生地は
こちらで12cmの物をご用意致します。
生徒様にお作り頂いた生地はお持ち帰り
頂きます。
おうちでデコレーションしてみて下さい。
♡レッスンでのデコレーションは生徒様に
ご自由に仕上げて頂きます。
(お手伝い致します😊)
♡小さいホールケーキなので初めてさんでも
大丈夫です！
♡自分にしか作れないデコレーションケーキ
を作りましょう！
・レッスン時間 10時半〜14時
(お時間前後する場合がございます)
・レッスン料 ¥5500(税込)
(材料費・レシピ代・包材代・諸経費含)
但し…
🌼初回レッスンお申込みの生徒様のみ
レッスン料を¥1000引きとさせて頂き
ます。
＊持ち物＊
・エプロン・ハンドタオル・マスク
保冷剤・保冷バック・筆記用具
・保冷バックは15cm位のケーキの箱が
入る物をご用意下さい
🌿ご自宅で復習された場合の質問や疑問点
などございましたら公式LINEにご連絡下
さい。
🌿レッスンお申込みの際は必ずお教室の
規約をお読み頂きますようお願い致し
ます。こちらから
＊
♡ レッスンの募集は10月より開始致します！
♡お申込みは公式LINEより受付ます
ご登録頂いた方にスティックチーズケーキ
レシピをプレゼント🎁致します
こちら↓ご登録お願い致します！
♡12月のレッスンメニューやスケジュール
など先行配信致します😊