へんてこ父ちゃん 子育て珍道中!!

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へんてこ父ちゃんの珍道中を是非ご覧ください!

(たまに一人遊びしますがあしからずwww)



やっとパソコン

治しましたw





久々なにブログ書きます‼️

別に意味はないけど、


コロナ自粛でかなりストレス溜まってる

LIVE行きて〜飲みに行きて〜みんなと遊びて〜



休日は自宅自粛


平日は仕事へ💦生きるために
金がいる‼️


コロナふざけんな‼️


早くどっか行け‼️‼️


世界はコロナショックでどうなるか


もう影響を受ける職種は
カナリあるはず。


観光は勿論

小売業の買い控え


飲食店の来店客激減


日本経済どうなるんやろか。。。


てなわけで


自分は出来るだけ自粛してますが


腹は減る

店内では基本食べません


今は


ティクアウト‼️


その中にも今回は


鍋二郎に挑戦🍜



地元で俺一押しなラーメン屋

orion(オリオン)


ここの二郎にはいつもお世話になってます‼️


マジ旨マシマシです👍



コロナの影響で来店客も減り

コロナ対策で鍋二郎始まりました‼️


コレはありがたいサービスです‼️

食べたい時に食べるのが1番な旨い

でも

それが出来ない世の中嫌になりますね💦


そんな時にありがとうございます😊




作り方も簡単

今回は子供達もいるので4人前を1つの鍋へ

注文した僕が悪いんですが、
正直、コレは失敗だったかも💦
(詳しくは後に書きます)



鍋には具材と麺

マシマシ感半端ないチャーシュー🍖

食欲そそるニンニク🧄



スープは真空パック





冷たいので
少し湯煎して鍋にIN‼️



中火で蓋をして沸騰させマス

盛り付けの絵を綺麗にしたく
混ぜずに待機(コレも失敗した)


4人前なのか、湯煎が少なかったのか


なかなか沸騰しない


待つ事数分




出来上がり‼️

盛り付けの時お店みたくやりたかったけど

具がぎっしりで結局ぐちゃぐちゃに💦


肝心のあじは


旨いけど、麺が伸びてた。。

多分調理の失敗。

なんか苦い。

その原因は




鍋底が焦げてた。。。💦

盛り付けを綺麗にしたかった為

混ぜなかったし、

4人分を中火で沸騰するまでには

麺が伸びる


このあたらを対策すれば

美味しいはず


お店には負けるとは思いますがww


改善は



1️⃣鍋は二人前がいい気がする
2️⃣スープは真空パックでアツアツまで温めて鍋に入れる
3️⃣焦げないように混ぜる(普通はそうかw)


コレを踏まえ次回再トライします‼️


では、皆さんコロナに気をつけて👋