転んでもただでは起きぬ -61ページ目

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13Mar
- 焼きほっけ☆
  主人が胃腸の調子がいまいちというので、地味めなあっさりごはんにしました季節の変わり目の時期、夫婦ともに乾いた咳が出始め、気管支喘息の前兆なのです気温差があってもだめで、乾いた咳が止まらず、ひどくなると咳がですぎて胸が痛く、最悪は息ができない状態になるので、悪化させないように気をつけないといけません☆オムレツ(パプリカ、ハム、玉ねぎ、チーズ)☆水菜ともやしのさっぱりレモンあえ☆塩トマト☆しめじ、豆腐、ねぎの味噌汁☆焼きほっけ
12Mar
- 断捨離☆
  服がありすぎて、クローゼットもきつきつだしと言っていると、じゃあ断捨離しようと主人が協力してくれたので、せぇので、始めました主人の方が服や靴がどっさり、私も服は沢山いらないものがありましたきれいなままで着ていない服もあったので、売ってみることに主人のものは結構良いブランドものもあるので、二束三文というわけではないと思いますが、初めて売ってみるので、実際のところはわかりませんね今のところひっぱりだしてきただけなので、これからきれいにして、箱につめたいと思いますこれで、新しいものを迎えてもいいかな
11Mar
- 今日もワインのおつまみ☆
  今夜は、早く牛乳を消費するための献立になりましたよく考えたらランチのパスタもクリームだったのに☆鶏むね肉のマスタードクリーム煮☆鰹のたたき☆色々サラダ(春キャベツ、ブロッコリー、ほうれん草、きゅうり、プチトマト)☆アボカドとクリームチーズあえ毎年、花粉症とは認めずに単に鼻炎よね…と思い続けてきたのですが、花粉症と認めざるをえないような症状が続いていますお昼は大丈夫だったのに、夜は鼻がつまって、ごはんを食べても味がせず食べる楽しみがないのは、本当に辛いですね
- アルバ＠摂津本山☆
  おいしいパスタが食べたいね～ということで浮かぶのは、本町のオピューム、摂津本山のアルバです今日は久しぶりにアルバへ主人は豚肉、ごぼう、青菜のトマトソース、私は、ちぢみほうれんそう、人参、茶美豚ソーセージのクリームパスタパスタのおいしいお店ではシンプルなオイルベースたべた方がいいよね～と思うのですが、こってりなのが好きな私はいつもクリーム系にしてしまいますこちらのお店は三田野菜がおいしいので、前菜のサラダもパスタに入る野菜もすごくおいしくたべることができますデザートもつけようかな？と思いましたが、どっちみち３時におやつを食べてしまうのでやめました今日も安定のおいしさでした
10Mar
- ワインのおつまみ☆
  今夜は、アンガス牛を焼きました私は国産のものが好きですが、主人は脂身のないオージービーフやアンガス牛が好きなので、柔らかく仕上がるように余熱で火を通してみました私はほぼウェルダンじゃないと食べられませんが、主人はミディアムレアぐらいが好きなので、両方の焼き方をしました☆アンガス牛のステーキ、エリンギ、パプリカ、プチトマト添え☆ニラ玉炒め☆れんこんの明太子あえ☆ポテサラサンド☆春キャベツ、きゅうり、ちりめんあえ特に男性で偏食や嫌いな食べ物がある人が嫌いなのですが、私の父も主人も好き嫌いは全くありませんおいしそうに、きれいにたべる人っていいですよね
09Mar
- 焼き塩さば☆
  今夜は7時までの残業で切り上げて帰ってきてくれたので、二人で食べることができました二人とも喉が痛いので、お味噌汁は焼き白ネギを入れてみました効くかどうかはわかりませんが☆焼き白ネギの味噌汁☆ほうれん草と人参の白あえ☆わさびの割干☆小芋コロッケ☆焼き塩さばお魚は、主人がしっぽ側、私が腹側を食べます骨があったりするとめんどくさいみたいで、私は気にならないので、主人の希望と私のこだわりの無さがちょうど相まって丸くおさまりますコロッケは小芋で作りましたが、ねっとり感がおいしくてじゃがいもで作るより好きかも週末は暖かくなりそうなので、おでかけしたいし、早く喉を治したいです
- 関西らしい☆
  朝から歯医者さんへ、その後お昼間際だったので、さくっとドトールでドトールではエビアボカドのミラノサンドが好きです柚子のさわやかな味がするのとパンがさくっとしているのが好み飲み物はスタバ、食べ物はドトール派です関西テレビ近くの歯医者さんだったので、天神橋筋商店街を歩いていると、矢野兵藤の兵藤さんが普通に歩いていました出会う人が芸人さんというのが、なんとも大阪っぽいですよねここ2日間の寒さの中、外に出てしまったので喉が痛くて風邪をひきそうなので、お薬飲んで寝るとしますお昼まですが、おやすみなさい
08Mar
- 確定申告とおやつ☆
  今日は風が冷たくて冷たくて、本当に寒いです週末は暖かくなるそう朝から確定申告へ生命保険と源泉徴収分ぐらいしかないので、税務署では、教えてくれるスタッフさんに従って、e－TAXでちゃちゃっと済むのですが、待つ時間が長すぎて疲れましたでも、やっとやらなければいけないこと一つ終わり、ほっとしました寒いけれど、お天気はいいので、お客様用布団も干せたし、後は圧縮したらおわり終わったら、勝浦でお土産に買ってきたコレで↓おやつの予定です
07Mar
- あじの開き☆
  とれとれ市場で買ってきたあじの開きを焼きました新鮮なのは勿論、身が肉厚ですごくおいしかったですもうひとつ、わさびの割り干しというのがおいしそうで、母と私も買いましたが、歯ごたえがよくピリ辛でみんなのお気に入りになりました☆わさびの割り干し☆冷奴、大葉と天かすで☆春キャベツ、ブロッコリースプラウト&プチトマトのサラダ☆白菜とわかめの味噌汁☆ポテトサラダ☆あじの開き春キャベツが出てきましたね生でたべるよりちょっと火を入れてくたっとなったキャベツが好きですあっさりな晩御飯、日本人でよかったなあと思う瞬間です
05Mar
- イベリコ豚のトンテキ☆　
  日常に戻り、久しぶりの二人ごはんです勝浦でお魚ばかりだったので、お肉が食べたくてトンテキにしました☆イベリコ豚のトンテキ、絹さや&プチトマト添え☆きゅうりとかにかまのレモン酢の物☆ひじき煮(常備菜)☆野沢菜の漬物☆大根と白菜の味噌汁両親は朝、必ず和食なので、2回だけ朝食は用意しましたひじき煮は母からおいしい上手に炊いてるわと誉めてもらいましたイベリコ豚のトンテキ、最近イベリコ豚を見つけると必ずそちらを選んでいるのですが、豚肉本来の味が濃くておいしいです
- 両親との最終日☆
  最終日は、主人にはゆっくりしてもらい、私がバス乗り場まで送っていきましたまずは、コメダ珈琲でお茶をその後、うめきたガーデンへ日曜日だったこともあり、フラのイベントがあったり、チューリップも満開で癒されましたランチは、グランフロントのひつまぶし名古屋備長へかりふわのうなぎでみんなでたべる最後の食事としては、すごくよかったです4日間、よく遊んだわ～と母も大満足の様子でした一緒に暮らしていた時は片時も離れず母と過ごしていたので、今となってはすごく貴重な時間です父とも毎日のように電話で話しますが、やはり顔を見られることはすごくありがたいですこれからも一緒に旅行にいけるように、とにかく健康で元気にいてほしいです
04Mar
- 勝浦2日目☆
  時間に合わせてお釜で炊いてくれたごはんで始まり、ボリュームも味も大満足の朝ごはんから始まりました旅館の前から出ている船に乗って、紀ノ松島巡りへ晴天で海がキラキラ50分ほど巡ります途中、船が太平洋に出ていった時には、すごい迫力でした寒い日ではありませんでしたが、もう少し暖かくなったらもっと最高だと思います国の天然記念物である浮島を見に新宮へも行きました以前、両親と私で熊野本宮へ行ったことがあるので、それなら熊野三山全て行けるようにまわろうと主人がいってくれたので、この日は世界遺産熊野速玉神社へもこれで、熊野三山全て制覇できました予定は今回私が立てていましたが、行くまでの道にお店がないので、お昼ごはんが遅くなりそうだったので、即座に主人がフォロー新宮の名物であるさんま寿司とめはり寿司をお寿司屋さんでテイクアウトし、おやつがてらみんなで食べ、そこからとれとれ市場まで直行とれとれ市場ではいつもの海鮮丼を私はすでに生魚に飽き、和歌山ラーメンを途中、道沿いにずっと見える世界遺産の熊野川、水が青くてすごくきれいな川でちょっと止まって見ました勝浦、新宮と初めての街でしたが、観光するところも沢山で、特に橋杭岩には感動しました熊野那智大社は、階段を沢山のぼらないといけなかったけれど、まだ足腰は大丈夫な両親なので、連れていってあげることができて本当によかったです両親も今回は場所も観光もお料理も全部よかったとのお墨付きを頂きました運転でも私の両親にも気も遣い疲れるにも関わらず、こんな旅行を提案してくれて主人には感謝しかないですいつも私が両親に何かしてあげたいと思っている気持ちを汲み取ってくれる主人、私も見習わないといけません今度は義父も連れていってあげたいと思います
03Mar
- 勝浦へ☆
  両親と私たち夫婦で勝浦温泉へ旅行に行きました和歌山自体は何度か行ったことありますが、勝浦は初めてです両親とは毎日、電話なりメールなりしているのですが、お互いに旅番組が好きなので見ながら、良さそう、おいしそうなんてことをタイムリーに連絡しあっていて、その時にホテル浦島の温泉がいいみたいと母から連絡があったので、それを主人に言ったら、じゃあ連れていってあげたら？ということで、今回の勝浦に決まりました☆ランチ＠ホテルヴェルベデーレのル・シエル☆橋杭岩(弘法大師さまが１日で天の邪鬼に作らせたという伝説のある場所)☆熊野那智大社と那智の滝☆料理旅館「万清楼」温泉は旅館の前から出ている船に乗って5分のホテル浦島の忘帰洞へいきました温泉は海を望む景色もよかったし、万清楼さんの料理がやはり料理旅館だけあり、色んな旅館に行ってもなかなか味に納得しない両親も久しぶりにおいしい料理と大絶賛でした父は温泉大好きなので、夜に2回、朝に1回入ったと喜んでくれました私みたいにめんどくさがらず入るので、温泉に連れていき甲斐がある父です1日目から内容の濃いコースですごく充実しました
02Mar
- おもてなし、１日目☆
  主人が、私の両親を旅行に連れていってあげたら？と言ってくれたので、招待しました毎度のことですが、本当に主人には感謝しかありません両親をバスターミナルまで迎えに行ってから、義母の眠るお寺さんへお参りへ。その後、お寺から見えたハルカスへ行きたいと母がいうので、予想外に晴れたことだし行ってみる？ということで、私も初めて展望台へ上がってみました実は特に興味がなかったのですが、287mで見る全面ガラス張りからの景色は圧巻で、本当にすごくて感動しましたお昼はあっさりがいいとのことで、串焼きの定食を、夜は近所のイタリアンへ行きましたもちろん、田舎では見ることのない景色で、すでに良いお土産話ができた～ととっても喜んでくれました
01Mar
- チキンのトマト煮込み☆
  今夜はチキンのトマト煮込みが深い味に仕上がりましたケチャップ、蜂蜜、酢などを入れました☆たこのバター醤油炒め☆ごぼうと人参のサラダ(常備菜)☆チキンのトマト煮込み(玉ねぎ、しめじ、ブロッコリー)☆サラダ(キャベツ、きゅうり、オクラ、プチトマト、ゆで卵)新登場のハーゲンダッツ、ごま胡桃を試してみましたおいしいのですが、ちょっと甘すぎた気がしました定番のマカダミアナッツが一番好きです今日から3月ですねどんどん暖かくなってほしいです
28Feb
- 和風ハンバーグ☆
  今夜作ったのはお味噌汁だけ、他は常備菜と冷凍していたハンバーグを焼いただけです☆白菜の中華漬け☆きゅうりとわかめの酢の物☆大根とねぎの味噌汁☆和風ハンバーグ☆きんぴらごぼうハンバーグがふっくら柔らかく焼けました他のおかずもおいしくできて、残業の主人にライン晩御飯おいしくできたから、楽しみにかえってきてね～ということで、少しだけいつもより早くあがって帰ってきてくれましたおいしくたべてくれて、何よりです
- パリアッシュでの購入品☆
  週末のパン屋さん巡り、かなりの数行ったと思うのですが、不動の断トツ一位はやはりパリアッシュです土曜日の午前中に行きましたが、この日はあまりパンがそろっていなくて、いつもはお惣菜パンが好きな私ですが、甘い系のパンを買ってみましたエスカルゴピスターシュは、以前主人が買ってきてくれてとてもおいしくて、リピートもうひとつは、オレンジピール、くるみ、チーズのブリオッシュを主人は、シンプルなお食事パンとチーズのパン↑を生地の味があまり分からない私にでも、おいしさがわかるほど、外はかりっ、中はもっちり、すっごくおいしいですダイビルには他にもフレンチのヴァリエもあり、とてもおいしいお店です梅田から歩くとちょっと距離がありますが、普段歩かない私には運動がてらちょうどいい距離です
27Feb
- 鮭とキャベツ蒸し☆
  今夜は簡単に鮭とキャベツをお酒で蒸しました☆オムレツ(新玉ねぎ、人参、ハム、チーズ)☆味噌汁(ニラ、しめじ、新玉ねぎ)☆鮭とキャベツ蒸し(マスタードソースで)☆ごぼうと人参のサラダ(常備菜)☆ほうれん草のお浸し今日はお昼から常備菜作りをごぼうと人参でそれぞれ切り方を変えて、サラダときんぴらに一品でも作りおきがあると、全然違いますよねこれで明日は楽できそうです
- みそは息ている☆
  母が送ってくれた荷物の中にあったお味噌、あげと大根にすごく合うからということで、大根と共に送ったくれたのですが、お味噌が発酵中なので、小さな穴が空いているのです珍しくて何これ～ってなりましたしかも、発酵中なので、発酵することによりパッケージが膨らむとかなんかいかにも"生"感があって興味深々ですおいしくて最近はずっとこのお味噌で食べてるとか食べてみるのが楽しみです
26Feb
- 砂肝&鶏ももの唐揚げ☆
  今夜は鶏ももの唐揚げにしようかな～と言ったら主人が砂肝も揚げてというので、2種類の唐揚げにしました砂肝は大根おろしとポン酢でさっぱりと唐揚げはマヨネーズで食べましたカロリー高っと思いながら、私は高カロリーな食べ物が、結構好きでして野菜多めでバランス良くが信念ですが、そうするかわりに、高カロリーのものも平気で食べます☆砂肝&鶏もも唐揚げ☆きゅうりの梅あえ☆れんこんのカレーマヨあえこれに主人はワイン、私はお味噌汁でごはんのいつもの食卓でした今週は両親を招いて旅行なので、お布団干したりお掃除も入念にしておもてなししたいと思います