待ちに待ったアシアカエビの時期がきたようです
お刺身を見つけて買ってみました
徳島に引っ越してからお刺身率めちゃくちゃ高いです
新鮮でお安いのでね
新鮮でお安いのでね週に2回はマストで食べているような
☆地物アシアカエビ&かじきまぐろのお刺身
☆小松島竹ちくわとキャベツ、天かすのソースあえ(主人作)
☆柿の生ハムクリームチーズ
☆せせりと白ネギ炒め(主人作)
地物のアシアカエビは、プリップリで一口で口におさまらない肉厚さ
こちらも地物のかじきまぐろは、あぶらがのっていてとろけるおいしさ
空港でかってきた竹ちくわは贅沢にも竹をぬいてソースなんかとあえてしまうという
ソース、マヨネーズ、天かすであえるという主人、おいしくなさそうとしり込みする私
ジャンキーな味ですが、お好み焼きみたいで結果的にはとってもおいしかったです
母からたくさん柿をもらっていたので、ブロ友さんがよくされている生ハムクリームチーズにしてみました
ルルルさんがされていたライムをかけるというのもしてみたかったのにライム買い忘れのため、また今度やってみたいと思います
