ピーマンの肉詰め☆

今日も寒かったですね

いつ春がくるのか…でも日は確実に長くなっていますね

メインは昆布さばでしたが、肉詰めがおいしくできたのでこちらがメインになりました

鶏ミンチにしたら、あっさりふっくらおいしくできあがりました

☆ピーマンの肉詰め(キャベツ、きゅうり、プチトマト、ハム添え)

☆味噌汁(白菜、えのき、わかめ)

☆大根とあげの炊いたん

☆昆布さば塩焼き

今年から主人の会社の体制が変わり、何らかの理由がない限り拒否権は無く全国転勤になったのです

一応、希望を出してもらっていますが…ドキドキです