ありのままに自然とともに

命を輝かせる!

naturailfe fantasia

晴れまひろ膳晴れ

 

 

毎日が楽しくって、あっという間

(単なる言い訳??ガーン

 

いつも元気にやってる愛

 

すくよか薬膳料理教室

 

ここでは、中医薬膳学の考え方を軸に

身近な食材や地域に根付いた食材を

今一度、見直してもらっています。

 

前回は、山形の知人から食材を送ってもらいました

ダウンダウンダウン

山形 まる梅さん

 

 

中医学でも生薬として使う

「紅花」

山形特産品

 

 

この紅花と蓬を使ったごま豆腐を作りました。

 

そのほか

 

尾張地方の端午の節句にいただく

黄飯

 

 

旬の筍・新ワカメの味噌汁

 

 

鰆の幽庵焼き

 

 

次回は6月13日(火)です。