㈱エミーズのオーナーが本音で語るフード産業の裏側！

数多くのケータリングで培ったパーティーの成功例・パーティーの開き方等の経験豊富のならでの、直営店のスペインバル「バル バン」の専門店オリジナルのお料理レシピや商売の裏側を垣間見れるブログです。