半世紀誕生日会とドラッグクイーン

子供が小さい時からの大事な友人が二人、2月と3月で半世紀の誕生日を迎えるって事で、1ヶ月くらい前から別の友人と企画を始めました。

業界通の友人のアイデアでお昼はドラッグクイーンのショーを見てサプライズパーティ、2次会はうちでゆっくり飲んだり食べたりと相成りました。

当日はダウンタウンでランチしようと誘いだし、訝しがられながらもどこへ行くかは曖昧にしたまま出発。到着すると他の友人が待ってるというしかけ。誕生日を祝おうとしていることはバレてたみたいだけどショーや他の参加者がバレてなかったからよし！

1次会はドラッグクイーンのお姉さま方の迫力で大成功！

2次回の食事は2、3日前から準備しましたよ。

やっぱり目出度い鯛は使いたいと思って、鯛めし。後は前もって準備して置けるものという事でメニューは

チーズフォンデュ

チキンレバーのブラックトリュフパテ

ブラタとトマトとバジルのサラダ

低温調理器で作るローストビーフ

〆は鯛めし、カブの即席漬け、

菜の花のおすまし

50個のシュークリームとイチゴ

チーズフォンデュは出来合いを買っておくつもりが、既に季節が過ぎたのか売ってないし

鯛はうろこを取ってもらうつもりがそのサービスの時間外とかで自分でとる事に。 シュークリームはクロカンブッシュ(タワー)にするつもりが時間切れと、いくつかミスハップもあったけれど何とかできました。

本当は誕生日の二人が魚を釣ったり捌いたりが得意なんだけど、サプライズだから助けて〜とは言えずググりながら何とか下準備。

ミニシュー焼いて

部屋のセットして

何とか出来た。100点の出来じゃないけど(自分的には65点ってとこかな) 皆んな喜んでくれたからよし！

これからも一緒に楽しく年取っていきましょう〜❣️

因みに翌日にはミュージカルのキンキーブーツも見に行って、すっかりドラッグクイーンにはまった週末でした。