カリフォルニアのおうちごはん -16ページ目

カリフォルニアのおうちごはん

南カリフォルニアの食材で作るおうちごはんと、アメリカで出会ったレシピのブログ

最近はまっているもの、ゆず茶。コリアンスーパーで大きな瓶で$5、6で売ってます。朝起き抜けにスプーン1さじをお湯で割って飲んでます。
ちょっと前まではコーヒーを控える為にハチミツとレモンをお湯で割って飲んでいましたが、ゆず茶の方が手間なしなので出番が多くなりました。ハチミツレモンとゆず茶のお陰か今年は全然風邪をひいていません。

次にコリアン繋がりで、先日くるみ割り人形観賞後にコリアン居酒屋に繰り出した件。
コリアタウンのそのお店 (Dan Sung Sa) は人気なようで、色々な人種の人で賑わっていました。
まず出されたお茶の器とやかんがまるで戦後か昭和初期かって感じでカルチャーショック。(戦後も昭和初期も知りませんが。ウインク)


食べ物のオーダーは通なお友達にお任せ。チゲにポッサムにトッポギにチキンウィングに韓国お好み焼きなどなど、どれも美味しく食い倒れました。
アメリカンなホリデー前のコリアンなひと時でした。