肉じゃがの肉は豚肉ではないのか皆様こんにちは ホクホクのジャガイモ、食べてますか。アルカスです。 先日、と言うか結構前ですが、朝の情報番組zip!で貧血予防料理として肉じゃがを紹介していた気がします。 そこで馬場さんが、「お肉を豚肉にするともっと良いそうです」 見たいな事言ってました。 ちょっと待って 肉じゃがの肉って、豚肉がデフォルトじゃないの? 牛肉が主流なの?マジなの? 驚きました。 巷では「カツどんと言えば卵とじ」と言うことを知った時くらい驚きました。 ソースカツどん美味しいよ。 そっか、牛肉なんだ…そっか…