プレミアムフライデー限定☆コクテル堂
国分寺店 ケーキバイキング開催！
ということで初めてのコクテル堂です。
いや～今回は近所すぎて行き帰りが楽過ぎる。ご近所開催はありがたいです。
そしてプレ(金)の恩恵に初めてあやかりました。
プレミアムなメニュー。コンソメスープバイキングになりませんように！
【ルール】
・60分（1650円)、90分（2100円)の2コース。予約時にどちらか決める。
・最初のケーキが到着してからスタート。
・終了15分前ラストオーダー。
・飲み物はカップと交換でフリードリンク
・コンソメスープはいつでも注文OK
・ケーキお残しはお持ち帰り、ケーキ箱代1000円加算。
お残し厳禁を了解いたしまして、60分コクテルバイキングスタートです。
⭐オレンジフロマージュ
少しでも酸味を匂わすケーキはお先にチョイス。後半は甘い～で終わらせたいのです。…と思いきや、強い酸味はありません( ´艸｀)上質なクリームチーズを食べてるみたいな滑らかレアチーズが美味しいっっ。濃厚チーズは苦手でしたが、間のオレンジジュレがこれまた良い！酸味のカドが取れたお子様オレンジジュース仕様なので、全体のチーズくどさを軽減しつつさっぱりまとめていました。
⭐モンブラン
みんな大好きモンブラン私も好きですモンブラン♡ 甘さ控えめマロンペースト、中身クリームに砕かれたマロンが入っており、ザックリタルト生地と好相性な組み合わせ。こちらに来たらぜったい食べて頂きたいイチオシモンブラン。アルコールが効いていて大人な印象。
⭐苺ショート
ふわふわしっとりシフォンにあっさり生クリーム、苺は少なめ。まさに理想の苺シフォンショートケーキ！
サイズが小さめなのも嬉しいです♪
⭐フルーツタルト
グレフル以外とろりと熟したフルーツがどっさり( ´艸｀)♡
カスタードはかっちり系、甘いフルーツとカスタードの組み合わせは最高です。タルト生地がややシナっていても問題なく美味しいタルト。
⭐いちご シュークリーム
中身はいちご生クリームオンリー、カスタードか生クリームが半分欲しかったのは正直なところ。しかし、厚めで外側サックリ、中身はややしっとりポップオーバー系？な生地に惚れました。
⭐チョコショート
いちごショートのチョコバージョン。
しっとりふわふわココアシフォンケーキがビターで良いです(ゝω・)ココアとノーマルWクリームがまたよく調和しております。
⭐キャラメルラテシフォン
キャラメルクリームにコーヒーシフォン、間のクリームにくるみがin。なので王道の美味しさ。偶然再会できましたお方も、近隣のお方も注文殺到していた人気者。
ちなみにケーキは右上写真のようにまとめて運ばれてきます。
⭐コンソメスープ
2オーダーで留めた自分を褒めてあげたい。コクテル堂ケーキバイキングにおける唯一の塩っけお口直し、スタンダードなコンソメスープですが命の水。去年はビシソワーズがあったとかなかったとか…
⭐ブルーベリーパンナコッタ
ここまでつゆだくで来るとは予想だにせず…しかしブルーベリーソースが甘くて大丈夫でした。パンナコッタは甘さ控えめ、というかこれは無糖牛乳味？甘いブルーベリーを牛乳でまろやかに楽しむ一品。
甘さも酸味も控えめで、これは良い箸休めでした。
いちじくのチーズケーキは大きさに圧倒され、チェリーベリータルトは酸味の女王→マカロニエリカ様を彷彿としたため今回はスルーしました。
初めてのコクテル堂、ナンバーワンはオレンジフロマージュ、その他シフォンショートや王道モンブラン、ブルーベリーつゆだくでも大丈夫無糖牛乳パンナコッタあたりが特にお気に入りました。
難点としては…ケーキが通常サイズなのでリピが難しいのと、お残し厳禁なのでラストオーダー時、少しひやひやしますね。
しかしこんなに良質なケーキが食べ放題で1650円は素晴らしいですヾ(o´∀｀o)ﾉ
時間は60分でも、オーダーがスムーズなので十分満足でした。
次回はビシソワーズがありそうなころに再来したいと思います。
国分寺店 ケーキバイキング開催！
ということで初めてのコクテル堂です。
いや～今回は近所すぎて行き帰りが楽過ぎる。ご近所開催はありがたいです。
そしてプレ(金)の恩恵に初めてあやかりました。
プレミアムなメニュー。コンソメスープバイキングになりませんように！
【ルール】
・60分（1650円)、90分（2100円)の2コース。予約時にどちらか決める。
・最初のケーキが到着してからスタート。
・終了15分前ラストオーダー。
・飲み物はカップと交換でフリードリンク
・コンソメスープはいつでも注文OK
・ケーキお残しはお持ち帰り、ケーキ箱代1000円加算。
お残し厳禁を了解いたしまして、60分コクテルバイキングスタートです。
⭐オレンジフロマージュ少しでも酸味を匂わすケーキはお先にチョイス。後半は甘い～で終わらせたいのです。…と思いきや、強い酸味はありません( ´艸｀)上質なクリームチーズを食べてるみたいな滑らかレアチーズが美味しいっっ。濃厚チーズは苦手でしたが、間のオレンジジュレがこれまた良い！酸味のカドが取れたお子様オレンジジュース仕様なので、全体のチーズくどさを軽減しつつさっぱりまとめていました。
⭐モンブランみんな大好きモンブラン私も好きですモンブラン♡ 甘さ控えめマロンペースト、中身クリームに砕かれたマロンが入っており、ザックリタルト生地と好相性な組み合わせ。こちらに来たらぜったい食べて頂きたいイチオシモンブラン。アルコールが効いていて大人な印象。
⭐苺ショート
ふわふわしっとりシフォンにあっさり生クリーム、苺は少なめ。まさに理想の苺シフォンショートケーキ！
サイズが小さめなのも嬉しいです♪
⭐フルーツタルトグレフル以外とろりと熟したフルーツがどっさり( ´艸｀)♡
カスタードはかっちり系、甘いフルーツとカスタードの組み合わせは最高です。タルト生地がややシナっていても問題なく美味しいタルト。
⭐いちご シュークリーム
中身はいちご生クリームオンリー、カスタードか生クリームが半分欲しかったのは正直なところ。しかし、厚めで外側サックリ、中身はややしっとりポップオーバー系？な生地に惚れました。
⭐チョコショート
いちごショートのチョコバージョン。
しっとりふわふわココアシフォンケーキがビターで良いです(ゝω・)ココアとノーマルWクリームがまたよく調和しております。
⭐キャラメルラテシフォンキャラメルクリームにコーヒーシフォン、間のクリームにくるみがin。なので王道の美味しさ。偶然再会できましたお方も、近隣のお方も注文殺到していた人気者。
ちなみにケーキは右上写真のようにまとめて運ばれてきます。⭐コンソメスープ
2オーダーで留めた自分を褒めてあげたい。コクテル堂ケーキバイキングにおける唯一の塩っけお口直し、スタンダードなコンソメスープですが命の水。去年はビシソワーズがあったとかなかったとか…
⭐ブルーベリーパンナコッタ
ここまでつゆだくで来るとは予想だにせず…しかしブルーベリーソースが甘くて大丈夫でした。パンナコッタは甘さ控えめ、というかこれは無糖牛乳味？甘いブルーベリーを牛乳でまろやかに楽しむ一品。
甘さも酸味も控えめで、これは良い箸休めでした。
いちじくのチーズケーキは大きさに圧倒され、チェリーベリータルトは酸味の女王→マカロニエリカ様を彷彿としたため今回はスルーしました。
初めてのコクテル堂、ナンバーワンはオレンジフロマージュ、その他シフォンショートや王道モンブラン、ブルーベリーつゆだくでも大丈夫無糖牛乳パンナコッタあたりが特にお気に入りました。
難点としては…ケーキが通常サイズなのでリピが難しいのと、お残し厳禁なのでラストオーダー時、少しひやひやしますね。
しかしこんなに良質なケーキが食べ放題で1650円は素晴らしいですヾ(o´∀｀o)ﾉ
時間は60分でも、オーダーがスムーズなので十分満足でした。
次回はビシソワーズがありそうなころに再来したいと思います。