週末は、家族でひな祭りをお祝いしました。
お兄ちゃんのプール記録会の後に、お買い物をすませてランチタイムパーティのはじまり


この日も、こちらのお皿が大活躍。
ナハトマンのボサノバシリーズです。
*スクエア28×28㎝
*ボウル12㎝
*プレート23㎝
ドイツ製のナハトマン。
2004年からワイングラスブランド「リーデル」グループに入り、
更に洗練されたデザインになっているそうです。
クリスタルが、キラキラしてとっても美しいお皿です。
和洋中どんなお料理にでも合うので、うちでは使い過ぎというくらい使っています。
メニュー
*ちらし寿司
*はまぐりのパン粉焼き
*菜の花の和え物
*ローストビーフ
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いちごのショートケーキ


お花の生け方は、山本侑貴子さんの「おもてなしの教科書」を見ながら作ってみました。

それにしても。。。
早朝から仕込んでおいたはずがなぜか結局バタバタでした。
マルグリット型で作っておいた杏仁豆腐。
型から出す時に焦って、ぐちゃぐちゃになるし、サラダは出し忘れるし。。。
でも、子供達が喜んでくれたので今年もたのしいひな祭りを迎えられたことに感謝です。

