牛皿定食

今年の年末年始はのんびり。

いいお天気の年越しになりそう( ´ ▽ ` )

牛皿定食


父が地元の焼肉屋さんの朝市で牛丼の具を買ってくれました。

松坂牛だよー♡

胡麻和え

はりはり漬け



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鶏ガラスープで炊き込みご飯、みりん干し、はりはり漬け....

今年の、、、というか仕事もあと一日。

20日間のロングバケーションがはじまります。
太らないようにしないと....社会復帰できるかな(^^;;

ベーコン肉じゃが

アボカド、トマト

みりん干し

釜石の親戚から届いたみりん干し。
ジューシーだった！

いくらもいただいたのでお正月に食べよう♡

おじさん元気かなぁ。

はりはり漬け


待ちに待った、家族のお母さんのはりはり漬け。
冬といえばこれ！

お吸い物、炊き込みご飯


炊き込みご飯はターキーのガラスープで炊きました。
椎茸じゃなくて、冷蔵庫にあったブラウンマッシュルームで。

炊飯器のメモリ通りのガラスープにお醤油とみりんを。
炊けたら塩をパラパラしました。


すっごく香りのいい炊き込みご飯になりました！


ほぐしたターキーの身はほろほろ♡

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手巻きパン

もうすっかり年末年始の雰囲気だねー。

年賀状を作ろうとしたらパソコンが壊れて、もうやる気が…
土日でがんばろう…ううっ。
中の画像だけでも取り出したいな。



クリスマス当日。

家族も仕事だし、でも普通の夕飯食べるのもさみしいかなとパンで手巻き。

ターキーの残り身で、マヨネーズと玉ねぎと和えた。


ケーキはおあずけにして、年末我が家の忘年会で食べます。


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