今年の、、、というか仕事もあと一日。

20日間のロングバケーションがはじまります。
太らないようにしないと....社会復帰できるかな(^^;;



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ベーコン肉じゃが


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アボカド、トマト


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みりん干し

釜石の親戚から届いたみりん干し。
ジューシーだった!

いくらもいただいたのでお正月に食べよう♡

おじさん元気かなぁ。


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はりはり漬け


待ちに待った、家族のお母さんのはりはり漬け。
冬といえばこれ!


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お吸い物、炊き込みご飯


炊き込みご飯はターキーのガラスープで炊きました。
椎茸じゃなくて、冷蔵庫にあったブラウンマッシュルームで。

炊飯器のメモリ通りのガラスープにお醤油とみりんを。
炊けたら塩をパラパラしました。


すっごく香りのいい炊き込みご飯になりました!


ほぐしたターキーの身はほろほろ♡


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