本日もお立ち寄りありがとうございます







スイートポテト作り
焼き芋と粉ミルクや市販のプリンで作ると楽だという噂も聞いたので試作を検討中。
今日は午後から予防注射
…の前にお出かけを計画して
家事もあらかた終わらせたのですが
娘、爆睡
最近、睡眠のパターンが読めません
daily園、休日園、お父ちゃん子守
でスケジュールが違うせいか
お母ちゃんに甘えたいのか
午前睡、午睡、夕寝
どれもあったりなかったり
前日の活動含む遊びの流れや量と体調次第なのかもしれません
そんなわけで
変な時間に更新です♪
①お芋を見せます、触ります!
娘の腕と同じくらいの細くて長い芋
シルクスイートを使いました。
②お皿に乗るサイズにカットしてラップしてチン!
7分ほど。。。
③4センチくらいの厚さにカットして皮を剥き、縦横四等分に切れ目を入れる
この辺から我が家のVIPがそれ頂戴コールのデモを始める
④ボウルにバターと砂糖を入れる
無塩バターをティースプーンで4つ
(大人用なら有塩)
お砂糖は大さじ1弱
DWEのケーキ作りの歌を替え歌してバターやお砂糖を見せる
⑤お芋を投入してまぜまぜ
この工程の途中で、生クリームの代わりに粉ミルクとお湯をお芋の硬さに合わせて投入
VIPの姫先生自らヘラでバンバンガンガンペチペチ…手をとったり直す振りして取りあげたりしながら混ぜます
この工程、必然的に手が入ってきます。自らおしゃぶりを外して手を入れてきます
⑥整形してオーブンレンジへin
今はお母ちゃん1人でやってますが、来年は一緒にできるかな?
お芋、気に入ってくれましたが
焼けた端っこのカリカリは嫌だったみたいで
カリカリだけ避けて食べてました。
市販のクッキーやビスケットも嫌がるし、食感が苦手なのかもしれません
市販品ほど甘くないし、遊びながらできるし
またやろうと思ってます。
※贈答品や低月齢の子が食べるものなら
お芋をレンチン(又は蒸す)皮取り後に裏ごしが必要です。
それではまた!
ごきげんよう!