本日もお立ち寄りありがとうございます
れんこんハンバーグ
昨日は沢山の方にお立ち寄りいただき恐縮です。
そんな時も平常運転♪
これは少し前の…たぶん朝食
・豆腐とわかめの味噌汁
・蓮根ハンバーグ
・卵焼き
・お芋
・鶏ひき肉 200g
・れんこん 1つ(中くらい)おろし
・マッシュルーム 小3つ(刻み)
・ベビー出汁
・鶏卵(卵焼きから少し分けてつなぎに)
・片栗粉 大さじ2(硬さに合わせて調整)
赤ちゃんの手サイズくらいにまとめて焼く
よく食べてくれます。
れんこんの甘みと食物繊維が
いい味出してる模様。
人参や玉ねぎを入れてもいいですね。
ただ今1歳の誕生日メニューを検討中
誕生日当日は普通に仕事で
お祭り好きのじぃじがその辺りでどこかお店を予約するかもしれないけれど
家で誕生日会するなら食べれる物で雰囲気出したくてネットサーフで情報収集中。
子どもの好物、それっぽい形に見えるもの
一人で夜な夜な検討中(笑)
それではまた!ごきげんよう!
