この間の日曜日、蔵王にスキーに行った足で
お昼は龍上海のラーメンを食べてきました。
いつもは山形駅前店で食べるのですが、この日は赤湯の本店で!
お気に入りの「赤湯からみそラーメン」を頼んだのですが
ベースの出汁と辛みそと麺の方向性&こしや味は一緒でもいろいろ違いが!
山形駅前:キャベツが沢山入っている/麺は普通の太縮れ麺
赤湯:なるとが入っている/長ネギが沢山入っている/麺はキシメン一歩手前の極太縮れ麺
どちらも美味です。
他の店舗だと時間帯次第で外れ(湯切りに問題があるらしい)もあるようですが
私はここのラーメン、基本的に大好き♪です。
体が温まるし、辛いのが苦手な人には辛みそナシでも提供してくれるのでオススメです。