そばサラダ

蕎麦サラダ。ひじき、にんじん、カイワレ、レタス、油揚げと蕎麦をミックス。



めんつゆ、酢、練り胡麻、わさび、ごま油を混ぜたソースをかけました。

ひゃっほ～！おいしい！

オレンジ・パウンドケーキ

久しぶりのケーキ。



オレンジパウンドケーキ by ♪ある♪ さん

うちの粉が悪いのか、混ぜ方が悪いのか、オーブンが悪いのか・・・膨らみは足りないしきめが粗くてはずかしいパウンドケーキです・・・

でも味はなかなかです！
ぱさついてるかと思いきや、2日目にはだいぶしっとりしました。
オレンジの皮のすりおろしと、オレンジシロップを染み込ませているのでしっかりオレンジ風味です。

キムチの焼肉のたれ味パスタ

冷蔵庫の残り物でいいかげんに作ったわりには大変おいしくできました。キムチパスタってたいがいおいしいけど。



豚バラ肉の薄切りに醤油小さじ１、酒小さじ１、砂糖少々で下味をつけてから炒めて、キムチとニラも入れて、最後に焼肉のたれをちょこっとだけ（小さじ1.5くらい）入れて、パスタとからめてできあがり。

ゆであがったパスタをお肉と野菜を炒めたフライパンに入れて、少しなじむように炒めるとおいしくなります。

焼肉のたれは甘さを控えめに手作りしました。買うと高いし甘すぎるし。