たまねぎとお麩のすき焼き煮
写真写りは地味だけど、とってもとってもおいしかったです!

izumimirunさんの、玉ねぎトロリのすき焼き煮です。いい味付けですね~。
しっかり味の滲みたお麩がたまりませ~ん。お麩の食感ってなんていいのかしら。
ふわわわ~ん、とろろろ~ん、ぷにょにょにょ~んって感じ。
今学期も食感のオノマトペは心血注いで教えましたが、来年はお麩にしてみようかなあ・・・でも私だけ食べながら悶絶してるのもなんだし・・・
学生にはカリカリとパリパリとサクサクの違いでさえすごく難しいのです。