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ミシュラン店舗、高級料亭も認める圧倒的実績「極A5」※の大和榛原牛を専門で卸している、うし源さんのお肉。
※B.M.S指数の最高評価(No.11~No.12)
血統は高水準な子牛のみを厳選。
飼料も、「極A5」の基準に見合うよう極上の飼料で飼育しているそうです。
社長さん自らが各家庭にお届けするお肉を１枚１枚毎日、大判カットされています
赤身と脂身とのコントラストが素晴らしい
一頭の牛から僅か２㎏しか取れない、希少部位のミスジです！
すき焼きにしていただきました
綺麗な霜降りなのにくどくなく、胃もたれせずいくらでも食べられる。
最高に美味しいです
とろけます～
また食べたいな～
極A5のとっても美味しいお肉が今なら半額で購入できるんです
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