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品質や製品の優秀さを評価する国際的な品質コンテスト『2009年モンドセレクション』にて金賞を受賞したお茶村の旨味だし
この出汁さえあれば、いつもの料理が格段に美味しくなります
九州の伝統料理に欠かせないあご(飛び魚)の旨みと風味を、お茶村ならではの技術とこだわりで凝縮!
さらに、お茶の産地福岡県八女で育った旨味成分を多く含むお茶の玉露がまろやかな味わいを引き立て、素材の生臭みを消し、上品な味わいに仕上げています!
良質なお茶、昆布、鰹節などを厳選し、独自の製法で丁寧に作られています。
その豊かな風味と奥深い味わいは、料理に深みを与えるだけでなく、素材の本来の味を引き出してくれます。
粉末状のタイプで使い勝手も良く、忙しい日常でも手軽に使えるのが嬉しい!
お茶村の旨味だしを使うと、だし巻き卵が驚くほど美味しくできました!
茶碗蒸しも上品な味わいになりました!
お茶村の旨味だしのおかげで、肉じゃががいつもより美味しい
いい出汁を使えば、調味料は少なめで美味しくいただけます。
とっても美味しい出汁がでます。
色んな料理に使えて本当に便利!
袋を破って野菜炒めや焼うどんやチャーハンに混ぜても美味しかったです。
冬になったらお鍋やおでんにも使いたいです。
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