

材料①蒸かしたサツマイモ 150g
②マヨネーズ 大さじ1
③砂糖 大さじ1
④胡麻油 大さじ1
⑤煎りゴマ 60g
作り方①蒸かしたサツマイモをボールに入れて潰 し、マヨネーズ、砂糖を加えなめらかになるまで混ぜます。
②なめらかになったら、丸めます。
③丸めたサツマイモに胡麻油をぬって、ゴマをキレイに張り付けるようにまぶします。
④ゴマが付いたサツマイモをオーブンで焼きます。
★ガス170℃~180℃ 10分~12分
★電気180℃~190℃ 12分~15分

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