いきなりゴマ団子 | 料理教室しばらく休業

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揚げないからヘルシー&簡単ビックリマーク




スパチュラ材料

①蒸かしたサツマイモ    150g
②マヨネーズ                大さじ1
③砂糖                             大さじ1
④胡麻油                         大さじ1
⑤煎りゴマ                           60g


スパチュラ作り方

①蒸かしたサツマイモをボールに入れて潰   し、マヨネーズ、砂糖を加えなめらかになるまで混ぜます。
②なめらかになったら、丸めます。
③丸めたサツマイモに胡麻油をぬって、ゴマをキレイに張り付けるようにまぶします。
④ゴマが付いたサツマイモをオーブンで焼きます。
★ガス170℃~180℃  10分~12分
★電気180℃~190℃  12分~15分




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