12月1日
ミキ薬局さんの搬入前に、ミヨシさんへ。
そろそろ天津飯が食べたいな~と思っている「渡りに舟」のタイミングで、先週のランチが天津飯
席まで予約し、開店直後に独りで行っちゃう気合いの入れよう!しかも朝食抜きで挑みました
今週のおすすめランチセット(¥900)は、
◆ ふわふわ卵のカニ玉の天津飯
◆ 行田の餃子(お醤油と食べるラー油付)
◆ マカロニ入り野菜サラダ(ごまドレッシング)
◆ 自家製わかめスープ
◆ 紅生姜
◆ コーヒー付き
ふわふわ卵の天津飯は、シェフ特製のあんがたっぷり。
ミヨシさんの餡は、甘酢ではなく、お酢を使わない甘辛あんタイプなので、卵の鮮度や具材の美味しさがストレートに味わえます。
ひょ~~~~おいし~~~~~
初めて食べる「行田の餃子」
肉っぽいと食べられないのだけど、評判通りのモチッとした皮の中に、野菜多めの程よいバランスの餡が包まれていて想像より美味しかった♪
まぁ、ミヨシさんがランチに出すなら間違いはないとは思ったのだけど、なんせ偏食大王なもんで
食後の(通常はコーヒー)紅茶も美味しく頂き、大満足のランチでした。
ミヨシさんご馳走様でした。
ミヨシさんのランチでパワーをもらい、この後、ミキ薬局さんの搬入に向かいました。