今日のお弁当
サラダ（アイスプラント・スナップえんどう・カリフローレ・紫白菜・アイコ）・赤かぶの浅漬け・きのことハムのソテー・スティックセニョールのハム巻き・ほうれん草のお浸し・ピーマンとひとくちフランク炒め。 しそわかめご飯。
めずらしい野菜を見ると買わずにいられない性分なので 謎の名前を説明しますね。
カリフローレ・・・見た目はカリフラワーなんだけど ブロッコリーより柔らかく甘みが強い。
生食もOK
紫白菜・・・サラダなどの生食向き。
加熱するとアントシアニンが溶け出す。 鍋に入れると紫色の魔女鍋になるそう
アイコ・・・細長いトマト。 ミニトマトよりやや大きめ
スティックセニョール・・・茎ブロッコリー（アスパラ菜)
見た目は、菜の花なんだけど 苦みはなくアスパラに似た食感で甘みもある。
うちでは、サッと茹でて辛子醤油和えが定番
今年のお弁当は、残り１回。 明日で終わりよ～＼(^０^)／
がんばったわ・・・自分。
謎の創作料理 ザックリ言うと『トマト煮込み』作りました
材料・・・トマト缶・牛挽肉・ミックスビーンズ・じゃが芋・にんじん・玉ねぎ・にんにく入り
自分が作った事を忘れ・・・コレ作ったシェフ天才じゃないか？って思うくらい美味しかったわ。
一気に食べちゃうのが勿体なくって 翌日、パスタソースにもしたら めっちゃ合う。
自画自賛する飼い主にあきれるハート？
顔が怖いけど・・・本当は、ゴエちゃんで言うぷりっケツ→
的な 彼なりの甘えた姿なのでした。 (￣_￣ i) かわい・・・くないぞ