今日のお弁当
いんげんのマヨ和え・ウインナーとピーマンとしめじ炒め
ペコロスのバルサミコソースかけ・紫きゃべつのピクルス・あさりとペンネのバジルソース
ポタージュ付き。
ペコロス（小玉ねぎ）のバルサミコソースかけ
コンソメ・塩コショウ・ローリエで煮込んだペコロスに（昨日の夕飯はペコロスのスープだった）
バルサミコ酢をかけ一晩置いた
あさりとペンネのバジルソース
オリーブオイルに輪切り唐辛子とおろしにんにくを入れ香りが立ったら 玉ねぎとあさりを炒め 茹でたペンネを加え バジルソースと黒こしょうで味付け。
昨夜は、風邪が辛くて早めに就寝してしまいました
コメントやメッセージ頂きながら お返事遅くなって申し訳ありません
これから致しますので 少々お待ちくださいm(_ _)m