今日のお弁当
暮れに野菜を買ったところに 正月に同じ野菜をもらい 大根・白菜・きゃべつがものすっごいある我が家です。 大根と白菜はやっと 最後の1つになったのだけど きゃべつは、まだ2玉あるもんで ロールキャベツ作ってみました。
ロールキャベツの中身は、昨日のお弁当に入れた オリーブ&バジルソーセージ。 右の容器には、ロマネスコ・カリフラワー・ミニトマト・味付けたまご・さつま芋のワイン煮。 紅茶(キャラメル&ストロベリー)付き。
甘口のワインを頂いたのだけど グラス1/3飲んだら気持ち悪くなり それ以来飲んでいないので さつま芋を煮てみた。 バルサミコ酢みたいないい味になったわ
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では、(*^-^*)ノ~~マタネー
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