今日のお弁当
カリカリしらすのほうれん草和え・煮物（大根・竹輪・五目厚揚げ・しめじ）・ねり梅巻き竹輪
ブロッコリー・薄切りウインナーと絹さや炒め。 あさりの味噌汁付き。
カリカリしらすのほうれん草和え
ほうれん草はサッと茹でて 水にさらしきつく絞って醤油を1滴タラッ
しらすは、ごま油でじっくりカリカリになるまで炒める
ほうれん草とカリカリしらすを和えれば出来上がり
ポイント
しらすを炒める火は弱火。 けっこう時間がかかるので前の晩に作っておくと朝楽。庭先の山茶花。
今日は、記事の投稿・下書き保存ができなくて 何度もやったけどダメ。
また、書き直したのです
今度は投稿できるかな？
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