夕飯
玉ねぎあるのに 特売していたのでツイ買ってしまい すごい在庫の量になってしまった (゚Ω゚;) 20個以上あるじょ・・・。 なので、玉ねぎを消費する為にメニューを考えて作ったのがコレ。
玉ねぎ大玉1個半使ってドライトマトで煮込んだの。 フランクフルトと極太のアスパラも一緒・・・味付けは コンソメ1/2個・塩コショウのみ。 ドライトマトのコクと旨味が沁み込んで美味しかったょ ('-^*)/
鎌倉ハムは、相方くんの好物。 オリーブオイルでピーマンと一緒に焼いた・・・えみうは、昼ご飯食べ過ぎたから フランクもハムも抜き。
また、苺とトマトもらったのでバンバン食べてる (´0ノ`*) ひひひ♪
サラダは サラダ菜(今は、食べたい菜って呼のかな!?)・レタス・新玉ねぎ・トマト・茹でたオクラ。 えみうはポン酢で みのちゃんはマヨで食べたょ
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