ムショ~にモツ煮が食べたくなったぁ!!
おとといからモツ煮が食べたくて・・・一晩たてば忘れるかと思ったら さらに食べたくなったのだぁ ((>д<)) それで昨日は、モツ煮☆ ほるもん焼き用のモツ(味付き)と野菜・豆腐で煮込む。 うちは味噌味ベース。
出来たぁ~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
この日の箸休めは、きのこと みつ葉のおろしポン酢あえ。 ゆずも入ってサッパリおいしい~
この、きのこは ”ひらたけ”と言う大きなきのこ。←レモンのクシ切りと比べると、大きさ分かるかな!?
モツ煮には、大根・にんじん・牛蒡・こんにゃくが入っている。 最近はゆで卵も一緒に煮込むと 美味しい事を発見し 必ず入れてる (^ε^)♪
ここで
えみうの秘密を暴露!
なんと!!
えみうは!!!
モツは食べられましぇん (●´ω`●)ゞ
ふふふ・・・