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今日はレンジで簡単!お肉柔らか♪
『さっぱりコク旨鶏チャーシュー』
をご紹介します
レンジで簡単🙌✨お手軽🙌✨お肉柔らか🫶✨
子供受けも抜群です👌✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
(調理時間:15分)
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【材料4人分】(2人分の分量はレシピ下をご覧ください💁🏻♀️)
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鶏もも肉:2枚・600g
(A)ぽん酢:大さじ3
(A)砂糖:大さじ2
(A)オイスターソース:大さじ1
(A)にんにくチューブ:小さじ2
青ネギの小口切り:お好みで
白いりごま:お好みで
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【下準備】鶏もも肉はフォークで数か所刺す。
【1】耐熱ボール【A】をまぜ、鶏肉を入れて両面に絡めてから並べ、ラップをかけて電子レンジ600wで4分30秒(2人分の場合は2分40秒)加熱する。
【2】一旦取り出して鶏肉をひっくり返し、再度ラップをかけてから電子レンジ600wで3分30秒(2人分の場合は2分)加熱し、そのまま5分置いたら出来上がり!
スライスして器に盛り、お好みで青ネギの小口切りを乗せて白いりごまをふる。
ポイント
・電子レンジから出す際は大変熱いので火傷にお気をつけください。
・電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱してください。
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/458849#
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