おはようございます
今日はきゅうりとちくわの塩昆布ごまマヨ和えをご紹介します
サッと和えるだけ✨✨
あと一品、おつまみにぴったりです👍✨✨
今日の薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に
☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
きゅうりとちくわの塩昆布ごまマヨ和え
（調理時間：5分)
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【材料4人分】
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きゅうり:3本（正味350g）
ちくわ:3本
塩昆布:大さじ2弱
(A)すりごま・マヨネーズ:各大さじ2
(A)砂糖:小さじ2
(A)酢:小さじ1
(A)和風だしの素:小さじ1/2
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【下準備】きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
ちくわは斜め薄切りにする。
【1】ボウルに【A】を入れて混ぜてから、きゅうり、ちくわ、塩昆布も加えて和えたら出来上がり！
Point!
ちくわはサラダなどに使う生ちくわを使っています💁♀️
《2人分の場合》
きゅうり:1本半～2本（正味180g）
ちくわ:1本半～2本
塩昆布:大さじ1弱
(A)すりごま・マヨネーズ:各大さじ1
(A)砂糖:小さじ1
(A)酢:小さじ1/2
(A)和風だしの素:小さじ1/4
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