こんにちは
今日は終業式、小学生組が通信簿を持って帰ってきました
兄弟でもみんなそれぞれ！！毎回毎回喜んだり、がっかりしたり、感情が大忙しの日です。。
さて今日は豆もやしの豚バラ炒めをご紹介します
栄養たっぷり豆もやしをたっぷり2袋✨✨
炒めるだけで出来ちゃう簡単おかずです👍✨
今日の薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、食べ過ぎによる胃の不調を整える
豆もやしの豚バラ炒め
（調理時間：10分)
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【材料4人分】
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豚バラ薄切り肉:200g
豆もやし:2袋（400g）
(A)鶏がらスープの素・砂糖:各小さじ2
(A)酢・オイスターソース:各小さじ2
ごま油:適量
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【下準備】豚バラ薄切り肉は8㎝位に切る。
【A】を混ぜておく。
【1】フライパンにごま油を熱し、中火で豚肉を炒め、火が通って来たら、豆もやしも加え、油がまわったらＡを加え、強めの中火～強火にして汁気を飛ばすように炒める。
【2】汁気がほぼ無くなって来たら出来上がり！
器に盛りお好みで白いりごまを振る。
Point!
豚肉のカットをキッチンバサミを使えば、包丁まな板不要です👍✨✨✨
《2人分の場合》
豚バラ薄切り肉:100g
豆もやし:1袋（200g）
(A)鶏がらスープの素・砂糖:各小さじ1
(A)酢・オイスターソース:各小さじ1
ごま油:適量
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🍳4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ【料理と暮らしのvlog #2】
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🍳【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方【料理と暮らしのvlog #5】
🍳【レンジ調理】巻いてレンチンするだけ 豚巻きレタスの旨ポン蒸しの作り方【料理と暮らしのvlog #6】
🍳【もう悩まない】おかずにもおやつにも 嘘みたいに美味しいもやしチーズチヂミの作り方【料理と暮らしのvlog #9】
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