はじめまして松山絵美です！
ブログにお立ち寄り下さりありがとうございます！
レシピブログさんの『世界一楽しいわたしの台所』に掲載していただきました！
→https://s.recipe-blog.jp/antenna/110626
レシピブログさんの『おいしい暮らし』に掲載していただきました！
レシピブログさんの『私のお気に入り』に掲載していただきました！
→https://s.recipe-blog.jp/antenna/110828
NadiaさんでNadia artist historyに掲載していただき、私のここまでの道のりや想いを語らせていただきました！→→
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ただいまNadia《松山絵美》 と、Instagram→
でもレシピをご紹介させていただいてます♡
でもレシピをご紹介させていただいてます♡＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
こんばんは
長芋とニラでスタミナ満点💯疲労回復に💪✨
先に調味料と炒めてから水と片栗粉を加えるので、味がしっかり馴染み、簡単に失敗無くとろみ付けが出来ますよ😊✨
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振
☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復
長芋とニラと豚バラのとろみ炒め
（調理時間：15分)
-------------------
【材料4人分】
-------------------
豚バラ薄切り肉:200g
長芋:正味300g
にら:1束
(A)めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2
(A)鶏ガラスープの素:小さじ2
(A)砂糖:小さじ2
(A)にんにくチューブ:小さじ2
(A)オイスターソース:小さじ1
(B)片栗粉:小さじ2
(B)水:100cc
ごま油:適量
白いりごま:お好みで
-------------------
-------------------
【下準備】豚バラ薄切り肉は6〜8cmに切る。
長芋は1cm弱の半月切りにする。
にらは4〜5cmに切る。
【A】を混ぜておく。
【B】を混ぜておく。
【1】フライパンにごま油を熱し、豚バラ薄切り肉を炒める。
【2】豚バラ薄切り肉に火が通ってきたら、長芋を加えてサッと炒める。
【3】火が通ったらにらを加えて炒め、油が回ったらＡを加えて炒め合わせる。
【4】２にＢを再度混ぜてから加え、手早く混ぜながら火を通しとろみをつけたら出来上がり！
器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
Point!
☆めんつゆ2倍濃縮の場合はめんつゆ、大さじ3になります❣️
☆めんつゆ4倍濃縮の場合は小さじ4.5に水を小さじ1.5入れてください☺️
よかったら是非作ってみてください♡
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
『4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.6｜おうちで話題の韓国グルメを再現
が公開されました☺️
冬休みにぜひチャレンジしていただきたい、家族やお友達と盛り上がりそうな話題の韓国グルメを7品ご紹介しています🇰🇷❤️
おうちで韓国気分、新大久保気分を楽しみましょう🙋♀️✨
コラムはこちらから💁♀️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3059
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました！
https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Nadiaさんでコラム書いてます^ ^
