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こんにちは
今日はNadiaさんでご紹介した戻し不要！きゅうりと切り干し大根の即席中華風漬けをご紹介します
ポリ袋で簡単✨
切り干し大根は戻さず入れて、栄養も旨味も甘味も逃しません👍
戻し不要！きゅうりと切り干し大根の即席中華風漬け
薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に
（調理時間：5分)
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【材料4人分】
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きゅうり:4本
切り干し大根:50g
(A)めんつゆ(3倍濃縮)・酢:各大さじ4
(A)砂糖:大さじ2
(A)鶏ガラスープの素:小さじ1
(A)ごま油:大さじ1
ごま:お好みで
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【下準備】きゅうり→縦半分に切り、斜め薄切りにする。
切り干し大根→サッと洗って水気を絞り、キッチンバサミで食べやすく切る。
【1】ポリ袋にきゅうり、切り干し大根と【A】を入れてよく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、たまに揉みながら40分置いたら出来上がり！
お好みでごまを振ります。
Point!
＊めんつゆ2倍濃縮の場合は大さじ6 ✨
＊めんつゆ4倍濃縮の場合は大さじ3になります😊
是非作ってみてください♡
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